Sommarvärme och örter från egna trädgårdslandet eller köksfönstret = iste! Det finns mängder av varianter och möjligheter att smaksätta iste på. Här kommer en enkel variant som är underbart god.

Du behöver:
1 liter vatten
4-5 kvistar citronmeliss (mynta går också bra)
1 citron
3 tepåsar svart te, till exempel Earl grey
socker, honung eller stevia

iste

Gör så här:
Koka upp vattnet. Lägg i tepåsarna och citronmeliss och låt dra i cirka fem minuter. Dela citronen på mitten. Pressa i saften från den ena halvan och spara den andra. Söta med socker, honung eller stevia.

Häll över teet i en kanna och kyl ordentligt. Skiva den halvan du sparat av citronen och lägg i den i kannan tillsammans med citronmeliss för dekoration. Servera med isbitar.


TIPS! Boosta ditt te med skivad ingefära. Ingefäran förebygger förkylning och innehåller massa antioxidanter.