Du behöver:
• 3 1/2 dl vetemjöl
• 1/2 tsk salt
• 2 tsk bakpulver
• 2 msk strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 msk smör
• 2 1/2 dl mjölk
• 1 ägg
• Smör att steka i
Gör så här:
1.
1.
Blanda de torra ingredienserna
Blanda vetemjöl, salt, strösocker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.
2.
Smält smöret
Vispa sedan ihop det smälta smöret med mjölk och ägg och rör ner det i bunken med de torra ingredienserna.
3.
Grädda pannkakorna
Smörstek pannkakorna en och en i en stekpanna på medelhög värme tills de får en gyllenbrun färg.
4.
Servera med lönnsirap, färska frukter och bär
Banan, blåbär, jordgubbar, hallon – eller det du tycker om!
Ps. På vår systersajt "Allt om mat" hittar du massor av fler recept på amerikanska pannkakor och även fler variationer på pannkakor!
